Sagra Dell'olio Nuovo

Dal 28 al 30 ottobre 2016 a La Serra di San Miniato si svolgono contemporaneamente la 35° Sagra dell'Olio Nuovo e la 2° Sagra del Baccalà su brace.

 

Menu a scelta

 

Antipasti

Antipasto toscano (Affettati misti, bruschetta, crostini al carciofo e tartufo, pecorino)

Crostini misti

 

Primi

Tagliolini all'olio novo

Tagliolini al tartufo

Lasagne al tartufo

Penne al pomodoro

 

Secondi

Salsiccia con fagioli all'uccelletta

Tagliata di vitello alla brace

Tagliata di vitello allla brace con tartufo

Bistecca di vitello alla brace

Bistecca di vitello alla brace con tartufo

Baccalà alla brace

 

Contorni

Fagioli all'olio novo

Patatine fritte

Insalata verde con olio novo

 

Dessert

Torta della nonna

Torta alla frutta

Cantuccini e vin santo

 

Bevande

Vino della casa rosso o bianco (bottiglia)

Vino bianco frizzante alla spina (1 litro -1/2 litro)

Vino sfuso 1/2 o 1/4 di litro rosso o bianco

Vino rosso “Fattoria di Collebrunacchi” (bottiglia)

Vino rosso “Chianti Az. Agricola Agrisole” (bottiglia)

Acqua gassata e naturale (1 litro)

Birra alla spina (media - piccola)

Coca cola alla spina (media - piccola)