Ebbene sì golosi esploratori del gusto, alla Sagra delle Fave e delle Olive di Giovinazzo vi aspetta un prelibato tour del gusto, in cui potrete passare tutte le volte che vorrete dalle olive alle fave.
Prestate dunque attenzione e addentratevi in questo delizioso viaggio tra sapori e tradizioni pugliesi.
Nel borgo di Giovinazzo ad attendervi troverete golose degustazioni a base di due eccellenze locali: olive e fave.
Le fave verranno cucinate per l’occasione nelle caratteristiche pentole di creta, chiamate pignet, accompagnate dalle saporite olive in acqua e da un buon calice di vino.
Terminata questa tradizionale degustazione, proseguite con una passeggiata tra glistand del mercatino dell’artigianato, tra i profumi e i sapori della festa. E ancora tante iniziative come le esibizioni di danza, i canti e i balli a cura dei gruppi folcloristici locali.
La festa termina con l’accensione dei falò e delle fiaccole, sparsi tra le vie del borgo, che vi riscalderanno con il loro calore e incanto.
Siete sicuri di aver capito attentamente tutto? E poi non dite che non avete capito una fava!
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